Předkrmy a polévky
s grilovaným kozím sýrem, medem a vlašskými ořechy, domácí rozpékanou bagetou
s tvarůžky, uzeným masem, žloutkem a krutony
s uzeným masem
s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
Hotová jídla
bramborová kaše, kyselá okurka
bramborová kaše, kyselá okurka
s houskovým knedlíkem a smaženou vídeňskou cibulkou
s karlovarským knedlíkem, brusinky, šlehačka
bramborová kaše, zeleninový chips
na medu a chilli, rozpečený česnekový chléb, smetanový křen, hrubozrnná hořčice, nakládaná zelenina
Jídla na objednávku
s grilovanou zeleninou
pepřová omáčka, pečené brambory grenaille s rozmarýnem, fazolové lusky s anglickou slaninou, bylinkový přeliv s česnekem
v anglické slanině, přírodní omáčka, šťouchané brambory
s čedarem, česnekovou majonézou, slaninou a rukolou, domácí hranolky
se zeleninou
s brynzou a slaninou
Ryby
s grilovanou zeleninou
Bezmasá jídla
(eidam, blaťácké zlato, čedar) domácí hranolky, tatarská omáčka
a hoblinkami parmazánu
na směsi listových salátů se zálivkou vinaigrette, brusinkami a rozpečenou bagetou
na směsi listových salátů se zálivkou vinaigrette, brusinkami a rozpečenou bagetou
Dezerty
s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
s horkým lesním ovocem
čokoládou a čerstvým ovocem
Pochutiny k pivu
s topinkami a česnekem
zapékaná s chedarem
Přílohy